據生意社監測:本周初雞蛋價格為4.93元/斤,本周末雞蛋價格為4.73元/斤,價格下跌4.06%,價格與去年同期相比下跌9.56%。
市場分析
目前雞蛋市場需求面旺季不旺,當前食品廠節日備貨量不及往年,終端對高價雞蛋接受度偏低。繼續關注傳統中秋前旺季需求表現。供應方面,整體存欄仍處于低位,且后期8-11月預計存欄將環比下滑,供應端偏緊格局不變。
新開產蛋雞數量略有增多。養殖單位淘汰老雞積極性增加,淘汰雞出欄量或增加。庫存方面,溫度高雞蛋存儲時間短,各環節積極出貨,加之蛋雞進入“歇伏期”,蛋雞產蛋率降低,短線雞蛋供應面或偏緊。
后市預測
目前產地貨源供應偏緊,中秋帶動需求,加之飼料成本高,蛋價下滑空間有限,預計雞蛋價格有小幅上漲可能。
【大宗商品公式定價原理】
生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價,又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價:(文章來源:生意社)
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