印度農業部周五的數據顯示，截至12月23日，印度播種3123萬公頃2022/23年度(始于10月)小麥，比上年同期的3026萬公頃提高3.2%，因為麥價上漲，加上土壤墑情有利，鼓勵播種面積提高。

在6至9月的西南季風結束后，10月和11月期間印度出現了長時間降雨，提高了中部和北部的土壤墑情，有助于冬季主要作物小麥的種植面積提高。

印度是世界第二大小麥生產國，小麥產量提高有助于降低國內價格并補充庫存。

印度在今年5月份禁止私營企業出口小麥，因為3月份的炎熱天氣導致小麥減產。但是盡管禁止出口，國內小麥價格仍然升至歷史最高點，促使政府權衡各種措施，如向公開市場釋放國家小麥儲備，削減40%的進口稅。

國內小麥價格上漲也鼓勵農戶擴大小麥種植面積。

印度每年只種一茬小麥，10月和11月播種，從2月底開始收割。印度小麥主要產于北方的旁遮普邦、哈里亞納邦、北方邦，以及位于中部的中央邦。

農戶還提高了油菜籽播種面積，截至12月23日，油菜籽播種面積達到927萬公頃，比上年同期的854萬公頃提高8.5%。

油籽播種總面積為1015萬公頃，比上年同期的933萬公頃提高8.8%。

油籽產量提高有助于印度削減食用油進口開支。截至2022年3月31日的財政年度，印度用于進口植物油的費用達到創紀錄的189.9億美元。為減少印度對食用油進口的依賴，印度近期向本國開發的轉基因芥菜種(油菜籽的一種)發放環境許可。

　　(文章來源：印度農業部)