大宗商品漲跌榜-生意社

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豬肉、蔬菜價格高位運行

http://www.zgbddw.com 2020年07月27日 14:07 宜興日報

　　日前，市發展和改革委員會公布新一輪市場價格監測數據，與7月15日公布的數據相比，豬肉、蔬菜價格高位運行，雞蛋價格穩中有漲，淡水魚價格基本穩定。

　　受當前全國豬源偏緊因素影響，近期豬肉價格一直處于高位運行。本期監測的豬肉價格在高位區間調整，其中精瘦肉、肋條肉、去骨后腿肉零售均價(每500克，下同)分別為31.13元、30.15元、28.22元，價格分別較上期略降0.95%、0.92%、0.46%。

　　本期監測的32個蔬菜品種總均價為4.54元，環比上漲8.61%，同比上漲23.71%。監測品種價格呈21漲3平8跌，其中，漲幅明顯的前三位為毛豆節、四季豆及韭菜，分別較上期上漲53.82%、36.89%及25.26%；跌幅最大的前三位品種為土豆、花菜及洋蔥，分別較上期下跌3.04%、2.32%及2.65%。

　　雞蛋價格穩中有漲。在持續半年多的低位運行之后，7月中旬起，雞蛋價格觸底反彈。本期雞蛋價格延續漲勢，洋雞蛋零售均價為4.07元，價格較上期上漲5.71%；草雞蛋零售均價為7元，價格較上期上漲0.72%。

　　淡水魚價格基本穩定。本期監測的鯽魚、花鰱及草魚零售均價分別為16.23元、9.12元及9.75元，價格與上期持平；鳊魚零售均價為10.6元，價格較上期上漲3.21%。

【大宗商品公式定價原理】

生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價，又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價：
1、指定日期的結算價
2、指定周期的平均結算價
定價公式：結算價 = 生意社基準價×K＋C
K：調整系數，包括賬期成本等因素。
C：升貼水，包括物流成本、品牌價差、區域價差等因素。

　　(文章來源：宜興日報)