據生意社商品行情分析系統監測：本周初雞蛋價格為8.21元/公斤，本周末雞蛋價格為7.50元/公斤，價格下跌8.65%。

　　市場分析

　　目前國內大范圍雨雪天氣影響了雞蛋運輸，產區雞蛋外運受限，供應壓力增加，雞蛋貿易商補貨積極性一般，食品加工廠、學校等集采需求尚未放量，雞蛋整體需求仍較淡，業內看空情緒明顯。

雞蛋價格持續下跌。當前國內蛋雞在產存欄呈增加趨勢，雞蛋供應整體仍適度寬松，河北、湖南等地出現個別養殖戶雞棚被大雪壓塌現象，數萬羽蛋雞死亡，但相較于雞蛋供應來說仍影響不大。

　　后市預測

　　雞蛋現處消費淡季，預計下周雞蛋價格或將以震蕩偏弱走勢為主。