據生意社商品行情分析系統監測：本周初雞蛋價格為11.39元/公斤，本周末雞蛋價格為11.10元/公斤，價格下跌2.55%，價格與去年同期相比上漲3.74%。

　　市場分析

　　　目前中秋節食品廠雞蛋備貨基本結束，銷區雞蛋到貨量回落，以及中秋禮盒需求減弱，雞蛋走貨情況一般，雞蛋現貨有陰跌趨勢，貿易商接貨情緒偏謹慎。隨著天氣轉涼，蛋雞采食量增加，產蛋率回升，蛋重增加，以及蛋雞產能增加，淘雞正常，整體后市雞蛋供給量持續增加。

終端需求平穩，下游環節按需采購，高價蛋采購謹慎。雙節過后，雞蛋需求季節性回落，供需基本面將逐漸趨于寬松，雞蛋價格存在季節性回調需求。

　　后市預測

　　雞蛋供應或增加，備貨結束，預計雞蛋價格或將以震蕩偏弱走勢為主。