據(jù)生意社監(jiān)測(cè)：本周初雞蛋價(jià)格為11.49元/公斤，本周末雞蛋價(jià)格為12.02元/公斤，價(jià)格上漲4.61%，價(jià)格與去年同期相比上漲38.64%。

　　市場(chǎng)分析

　　目前雞蛋主銷(xiāo)區(qū)北京上海廣東繼續(xù)上漲，南方市場(chǎng)到貨繼續(xù)減少，走貨正常。整體來(lái)看，局部地區(qū)物流受限，終端囤貨意愿較強(qiáng)，貿(mào)易商、商超等補(bǔ)貨積極性較高，而在產(chǎn)蛋雞存欄仍相對(duì)低位，產(chǎn)區(qū)庫(kù)存不多。成本端，今年飼料價(jià)格持續(xù)高位，支撐蛋雞價(jià)格，加之四季度是雞蛋傳統(tǒng)需求旺季，且今年豬肉和蔬菜價(jià)格相對(duì)較高，也支撐蛋價(jià)。

　　從存欄周期來(lái)看，雞蛋新增產(chǎn)能主要對(duì)應(yīng)4個(gè)月前補(bǔ)欄量，淘汰量對(duì)應(yīng)是16個(gè)月的補(bǔ)欄量。四季度新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量對(duì)應(yīng)今年6-8月補(bǔ)欄的雞苗量，受當(dāng)時(shí)蛋價(jià)影響，養(yǎng)戶補(bǔ)欄積極性較差。淘汰雞方面，淘汰雞對(duì)應(yīng)2021年4-7月補(bǔ)欄老雞，因養(yǎng)殖成本持續(xù)高位，延淘現(xiàn)象明顯。

　　后市預(yù)測(cè)

　　飼料價(jià)格維持高位運(yùn)行，為蛋價(jià)提供較強(qiáng)支撐，預(yù)計(jì)四季度新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量將減少，蛋價(jià)或保持高位震蕩走勢(shì)。