據生意社監測：本周初雞蛋價格為4.30元/斤，本周末雞蛋價格為4.31元/斤，價格下跌0.23%，價格與去年同期相比上漲2.86%。

　　市場分析

　　目前雞蛋供應新增有限，整體維持偏緊局面。氣溫升高，蛋雞產蛋率不同程度下滑，也影響雞蛋供應量。7月中上旬南方陸續出梅，南方需求逐漸轉好。食品廠采購量也將逐步增加，市場需求有望由弱轉強。

　　淘汰雞方面，7月份淘汰雞出欄量或前少后緩慢增加。新開產蛋雞數量增加，淘汰雞出欄量前少后慢增，7月份供應面上較6月或增加。8月份供應面或減少，9月份或略有增加。

　　后市預測

　　預計7月份雞蛋價格或將穩中上漲，8月份天氣轉涼，市場需求逐漸恢復，雞蛋價格存上漲可能。