據生意社監測：本周初一級白糖均價為5713元/噸，周末一級白糖均價為5722元/噸，價格上漲0.16%，價格相比去年同期上漲4.42%。

市場分析

白糖：

國內糖料種植面積整體小幅下降。根據農業農村部數據，2021/2022年度中國糖料種植面積1365千公頃，比2020/2021年度減少88千公頃，減幅2.1%，主要是內蒙古自治區甜菜面積減少。

2021/2022榨季國內產量再次下調了，或降至1000萬噸。國內北方甜菜糖種植收益太低，種植面積大幅下降，加上新疆、內蒙古等地連續遭受天氣災害，是國內糖產量下降的主因。由于暫時看不到甜菜種植恢復的可能，從供應端角度看，未來國內市場的供需結構必然轉向偏緊。

最新的數據顯示，截至2022年1月底，本制糖期全國已累計產糖532.16萬噸。其中，產甘蔗糖447.81萬噸，產甜菜糖84.35萬噸。截至1月底，全國累計銷售食糖209.9萬噸，累計銷糖率39.44%。國內糖銷售進度尚可，其中內蒙古、廣西地區產銷同比快于往年。

后市預測

目前國內現貨市場價格已跌至南方部分糖廠成本線附近，繼續下跌的空間非常有限。在沒有國際糖競爭的情況下，前期供應過于集中的矛盾正在逐步緩解，隨著時間的推移，國內現貨端的銷售壓力只會越來越輕。預計白糖價格走勢或將以窄幅震蕩走勢為主。