目前天氣寒冷，育雛難度增加，雞蛋價格不甚理想，且豬價高位運行，替代需求拉動下，部分產區養殖戶淘汰雞出欄量增加。1-10月雞苗銷量同比上漲超60%，相對2020年雖有增長但遠不及2019年的同期水平。養殖戶補欄積極性一般，雞苗、青年雞銷量較前期下滑。疊加冷空氣影響，產蛋率有所下降，從前期補欄雞苗銷量來看，新開產蛋雞數量依舊不多，市場中小碼貨源偏緊。