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生意社:雞蛋供應持續緊張 價格上漲
據生意社監測:本周初雞蛋價格為5.33元/斤,本周末雞蛋價格為5.35元/斤,價格上漲0.28%,價格與去年同期相比上漲52.34%。
市場分析
2021年至今在產蛋雞存欄量整體呈現窄幅下調的趨勢,截至10月底,全國在產蛋雞存欄量為11.69億只,環比增幅僅為0.39%,低于往年同期7.50%左右。在產蛋雞存欄量持續低位,雞蛋供應能力有限,供應面持續對蛋價形成支撐。
目前終端市場走貨速度一般,產區多數地區生產、流通環節有少量余貨,但整體壓力不大,僅河北個別地區受公共衛生事件影響,生產環節有5天左右余貨;東北部分產區受降雪影響,市場成交受限,生產環節有3-4天余貨,流通環節有2天左右余貨。同時受近期降雪天氣影響,少數地區雞舍坍塌,養殖單位被迫淘汰老雞;而當前新開產蛋雞依舊不多,整體來看,近期雞蛋供應略有減少。
后市預測
預計11月份蛋價或維持窄幅震蕩調整的態勢。
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