據生意社監測：本月初雞蛋價格為4.78元/斤，本月末雞蛋價格為5.24元/斤，價格上漲9.38%，價格與去年同期相比上漲48.37%。

　　市場分析

　　從供應端看，在產蛋雞存欄量始終處于偏低水平，9月份更是降至年內新低。雞蛋供應量有限，加上6月份雞苗補欄情況欠佳，10月新開產蛋雞數量減少，進一步加重貨源偏緊的局面。9月份全國在產蛋雞存欄量約為11.64億只，環比降幅0.98%，同比跌幅8.59%，處于近五年來的最低水平。

　　雞蛋價格上漲后，受“買漲不買跌”情緒影響，下游采購積極性迅速提升，入市采購量增加，產區貨源緊張，多地出現搶貨現象，推動雞蛋價格上漲。受前期持續降雨及快速降溫影響，北方蔬菜產量下降，造成蔬菜價格明顯上漲，是拉動雞蛋消費，刺激本月蛋價走高的重要因素。

　　后市預測

　　目前各環節庫存仍然偏低，且相關替代品價格尚未出現下滑之勢，雞蛋需求仍然偏強，短期雞蛋價格或不易下跌，不排除仍存漲勢。