2021年8月，全國在產蛋雞存欄量11.76億只，較2021年上半年存欄均值11.93億只減少1.43%，較去年同期13.00億只減少9.52%，蛋雞存欄量處于近四年低位，雞蛋供應偏緊。

　　預計四季度雞蛋價格在10月以淡季回落行情為主，11-12月受季節性消費旺季影響震蕩上行，但整體需求偏弱，年末蛋價難有突破。