據生意社監測：本周初雞蛋價格為5.19元/斤，本周末雞蛋價格為5.23元/斤，價格上漲0.77%，價格與去年同期相比上漲50.07%。

　　市場分析

　　本周國內雞蛋市場繼續放量上漲，供應方面因當前產蛋雞存欄量處于較低水平，高溫天氣蛋雞產蛋率降低，河南產地受暴雨影響，貨源流通不暢，雞蛋供應局部偏緊；需求方面隨著旺季的逐漸到來，市場需求持續好轉，同時華東地區受臺風影響，終端備貨需求增加，多方利好因素拉動蛋價大幅上漲。

　　從淘雞情況看，本月氣溫逐漸升高，且雞蛋行情較為低迷，端午節前養殖單位多積極淘汰適齡老雞，出欄量增加明顯，雖節后養殖單位淘雞積極性下降，但月內老雞出欄量仍然呈現增加走勢。

　　后市預測

　　根據雞蛋價格的季節性規律，每年下半年現貨價格通常先揚后抑，且漲幅將大于跌幅，整體重心將上移。