據(jù)生意社監(jiān)測：本周初雞蛋價(jià)格為4.82元/斤，本周末雞蛋價(jià)格為5.18元/斤，價(jià)格上漲7.47%，價(jià)格與去年同期相比上漲34.37%。

　　市場分析

　　短期隨著溫度的升高產(chǎn)蛋率下降，加上8月左右食品廠中秋備貨的啟動，現(xiàn)貨仍有走強(qiáng)預(yù)期。但今年和往年比，現(xiàn)貨漲幅明顯較小，因目前待淘老雞較少，在此現(xiàn)實(shí)下淘汰量難以大幅增加，加上3月份補(bǔ)欄的回升，7月蛋雞存欄量料小幅增加。

　　截止6月底，全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.84億只，較5月的11.88億只環(huán)比小幅下降0.3%。當(dāng)前的蛋雞供給仍處于偏低水平，這是短期雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格下方空間有限的主要原因。

　　后市預(yù)測

　　隨著溫度的升高，產(chǎn)蛋率明顯下降，生意社預(yù)計(jì)8月、9月份蛋雞存欄量將繼續(xù)增加，這限制了旺季現(xiàn)貨的高度。