據生意社監測：本周初一級白糖均價為5794元/噸，周末一級白糖均價為5838元/噸，價格上漲0.76%，價格相比去年同期上漲6.40%。

市場分析

白糖：

目前國內處于產糖旺季，階段性供應壓力較大，加之廣西大部分地區低溫寡照，不利甘蔗糖分積累，加上降雨同比偏多影響糖廠生產進度。主力合約價格在5700元附近獲得支持，但5900元左右存在壓力。

國際糖價走勢在2022年2月底之前震蕩偏弱，印度食糖產量、出口量預期上調增大糖市壓力，且巴西主要產區天氣狀況較為有利令甘蔗增產預期增強。原油價格走高對糖價有支持作用，2021/22年度全球食糖總體增產的趨勢正明朗化，而美聯儲后續仍將多次加息，原油堅挺對于糖價支持的邊際效應會逐漸減弱。整體上看，2021/22年度國內食糖生產及進口糖數量預計較2020/21年度有所下降，但考慮到國儲糖充裕的因素，整體供需形勢依然較為寬松。

后市預測

2021/22年度國內食糖產量預計在1000萬噸附近，由于國儲糖充裕，供需形勢依然相對寬松，后期食糖銷量及國外食糖進口量將成為主要題材，預計短期內白糖價格或將以上漲走勢為主，上漲空間有限。