據生意社監測：本周初雞蛋價格為4.49元/斤，本周末雞蛋價格為4.47元/斤，價格下跌0.44%，價格與去年同期相比上漲13.87%。

　　市場分析

　　截止3月18日全國雞蛋生產環節庫存1.4天，環比前一周增0.06天，同比少0.67天，淘汰雞日齡平均497天，環比上周提高1天；本周豆粕價格持續震蕩上漲，但蛋價反彈后蛋雞養殖利潤重新反彈至養殖成本線上，本周全國平均養殖利潤0.2元/斤，周環比漲0.16元/斤；本周代表銷區銷7351噸，環比增192噸,同比增414噸。

　　在產存欄趨勢增加，雞齡趨向年輕化，供給增加，同時預計豬肉和蔬菜下跌，疫情對雞蛋消費長期是不利的，雞蛋消費弱勢，因此預計蛋價壓力將逐步增加。

　　后市預測

　　4月份開產蛋雞同環比將有顯著回升，此外溫度回升后產蛋率環比提高，雞蛋供給環比預計繼續走高，疫情對雞蛋消費的不利影響顯現，預計現貨也將快速回落。